Mutschelknaus, Katja
Wo's in Bayern am besten schmeckt! Der Bayern-Guide zu den besten Wirtshäusern, Biergärten, Hofläden und Restaurants
Sachbuch-Erwachsene

Das Schmankerl unter den Wirtshausführern. Echte bayerische Küche und Tradition. Die ausgewählten Lokalitäten werden mit aussagekräftigen Bildern und ausreichend informativ vorgestellt. Zusätzlich zu den "Restaurantkritiken" gibt es unterhaltsame Kolumnen (z.B. "Dos und Donts in Wirtshaus und Biergarten").
Ein besonderes Schmankerl sind die Rezepte, die so richtig Lust aufs Nachkochen machen. Fünf bayerische Sterneköche verraten ihre Tipps und Tricks. Eine toll gemachte "Visitenkarte bayerischer Gastlichkeit".


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Mutschelknaus, Katja

Interessenkreis: Heimat Ernährung/Lebensmittel

Mutschelknaus, Katja:
Wo's in Bayern am besten schmeckt! : Der Bayern-Guide zu den besten Wirtshäusern, Biergärten, Hofläden und Restaurants / Katja Mutschelknaus. - 1. Aufl. - München : ZS, 2018. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.
ISBN 978-3-89883-747-7 kt.: 12.99

Zugangsnummer: 0030035001 - Barcode: 2-0000000-8-01231335-8
Land und Leute - Signatur: He 1.2 Muts - Sachbuch-Erwachsene