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Dobson, Ross
Von Erbsen, Bohnen und Linsen Das Kochbuch der Hülsenfrüchte
Sachbuch-Erwachsene

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Dobson, Ross Cassidy, Peter (fotos)

Interessenkreis: Kochen

Dobson, Ross:
Von Erbsen, Bohnen und Linsen : Das Kochbuch der Hülsenfrüchte / Ross Dobson. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2013. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-86528-677-2 fest geb. : EUR 19,95

Zugangsnummer: 0022743001 - Barcode: 2-0000000-8-01167184-8
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Von - Sachbuch-Erwachsene