Rubach, Malte
88 Ernährungs-Mythen Was Sie über Ihr Essen wissen sollten
Sachbuch-Erwachsene

Faktencheck im Dschungel der Ernährungsmythen: Ist Milch schädlich? Macht Weizen dumm? Sind Röststoffe krebserregend?
Der promovierte Ernährungswissenschaftler entzaubert die 88 gängigsten Ernährungs-Mythen mit klaren Fakten und liefert in kompakter und kurzweiliger Form das wichtigste Wissen für eine nachhaltige und gesunde Ernährung.


Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 05.01.2025 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Personen: Rubach, Malte

Interessenkreis: Ernährung/Lebensmittel

Rubach, Malte:
88 Ernährungs-Mythen : Was Sie über Ihr Essen wissen sollten / Malte Rubach. - Originalausgabe. - München : Knaur Menssana, 2022. - 239 S.
ISBN 978-3-426-65905-2 fest geb.: 18,00

Zugangsnummer: 0034276001 - Barcode: 01313437
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Na 9.32 Ruba - Sachbuch-Erwachsene