Rezension
Preiswerte Neuausgabe des attraktiven Text-Bild-Bandes (zuletzt unter dem Titel "Auf dem Lande", ID 49/97; 49.80 DM), über den Ingrid Bischoff schrieb: "Kein Kochbuch im üblichen Sinne, sondern eine Sammlung alter Hausmittel und Rezepte, die früher Vorrats- und Speisekammern füllten. Eingemachtes kandiertes und getrocknetes Obst und Gemüse, Marmelade, Likör, Gewürz- und Kräutermischungen, Öl und Essig, Cremes, Salben und Wässerchen, natürliche Heilmittel, Möbelpolitur, Vogelfutter, jahreszeitliche Dekorationsideen. Eine wahre Fundgrube also für Mittelchen und Köstliches aus Großmutters Zeit, auf den heutigen Stand gebracht." Selbst Gemachtes liegt im Trend, von daher kann dieser schöne und auch inzwischen vom Preis her interessante Band breiter empfohlen werden. (2)
Personen: Donaldson, Stephanie
HW 320 L
Donaldson, Stephanie:
Leben und genießen wie auf dem Lande : nostalgische Rezepte, alte Hausmittel, jahreszeitliche Dekorationen / Stephanie Donaldson. Fotos von Michelle Garrett. - [Neuausg.]. - München : Kaleidoskop-Buch, 2009. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
Einheitssacht.: ¬The¬ country store
ISBN 978-3-88472-881-9 fest geb. : EUR 14.95
Zugangsnummer: 65910009133
HW 320 L - Sachlit. Erw